Questo progetto d’interni rappresenta, per il gruppo SI, il rebranding globale del marchio SAPORE ITALIANO presente a Rostov sul Don da ormai 13 anni. La richiesta del cliente era di fare un restyling globale e radicale ma senza perdere alcuni punti fondamentali di partenza: in primis quello di mantenere il colore rosso del logo, in secondo luogo quello di mantenere il tema delle città all’italiana, presente sia negli affreschi di tutti i ristoranti a Rostov sul Don e Taganrog ma anche in tutti i menù.

Il progetto di Art Studio HOUSE nel centro commerciale Gorizont a Rostov sul Don si focalizza sulla rappresentazione stilistica delle più importanti città italiane in tutte le pareti del ristorante, riportando il nome della città e i principali monumenti e/o edifici importanti di tali località. Il tutto in un rigoroso colore bianco così come le lampade a forma di cerchio che illuminano il locale. Il colore “blu blood” di fondo delle pareti permette al visitatore di focalizzare l’attenzione proprio sul nome di ogni città italiana e dei suoi monumenti, rafforzando il nesso fra il locale e il nome dello stesso.

Altre combinazioni di materiali all’interno del ristorante come il legno, il metallo e il vetro rendono lo spazio accogliente e invitante al tempo stesso, mentre una serie di vasi con fiori e piante vere riporta il visitatore a sostare in un piccolo angolo d’Italia, anche se ci troviamo nella capitale del Sud della Russia.